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교육과정 주요정보

교육과정 주요정보
분류 국민내일배움카드 (구직,재직) > 제과제빵기능사자격증취득과정 (필기+실기)
과정명 제과제빵기능사자격증취득과정(필기+실기) 7회차 [모집/진행]
교육기간 2021.07.22 ~ 2021.10.09
교육시간·요일 09:30~13:30 (4) [월,화,수,목,금]
교육장소 제과2교실
교사 남상희
모집인원 21

과정소개

가.NCS기반의 제과 및 제빵 표준 직무 능력을 통해 자격 취득에 필요한 이론 및 실기 교육을 통해 최종적으로 제과기능사, 제빵기능사 자격 취득을 하여 산업체가 요구하는 능력을 갖춘 현장실무형 제과사, 제빵사를 목표로 함.
나.제과기능사 출제품목(20가지), 제빵기능사 출제품목(20가지)을 실습함으로써 제과류, 제빵류를 생산하는데 필요한 지식, 기술, 태로를 함양하여 작업지시서를 따라 제과, 제빵품목을 생산할 수 있도록 함.

지원자격

구직자 - 해당 업종에 대한 경력이 있는자 혹은 경력은 없지만 직무능력향상을 목적으로 하는 자 , 취업의지가 있는 자 , 자격증 취득의사가 강한자

재직자 - 직무능력향상 , 취미 ,자격증취득 , 노후계획

 

교육비/환급금액

원비 - 1,359,400원 (내일배움카드 미발급경우)

자비부담금 - 0~339,850원 (내일배움카드 소지할 경우)

교육내용

제빵- 생산작업준비,스트레이트반죽,반죽정형,반죽발효,반죽익힘,마무리,필기,실기모의고사 등

제과- 생산작업준비,재료혼합,반죽정형,반죽익힘,포장,필기,,실기모의고사 등

관련자격증

제빵기능사 , 제과기능사

신청방법 및 제출서류

1.hrd온라인수강신청

2.학원홈페이지수강신청

3.학원에 전화 (032-325-7707)

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